Système de gestion vert et intelligent des déchets de café grâce aux technologies de l’Industrie 4.0
- Problématique d’affaire: Le système actuel de gestion des marcs de café usagé est inefficace et polluant. Il génère des coûts d’opération élevés et des émissions de gaz à effet de serre.
- Objectif du projet: Développer un cadre pour un système de gestion des déchets de café écologique, intelligent et connecté, et proposer un modèle économique pour ce système.
- Solution proposée Développement de: (1) Digital Twin pour le système de gestion basée sur la simulation à événements discrets (2) modèles d’optimisation de routage et (3) modèles d’optimisation de conception de réseau logistique inverse.
- Partenaires: Afmerica, ÉTS, INSEA
- Retombées SDG: Amélioration de la gestion des déchets de café qui peut être appliqué pour Afmerica dans la ville de Montréal comme point de départ. Amélioration de la compétitivité d’Afmerica. Réduction des émissions des camions de ramassage. Formation d’étudiants.
- Professeurs et étudiants: Soumaya Yacout, Amin Chaabane, Mohamed Ouzineb, Ahmed Sakr, Manar Tayouga, Mohamed Amine Drissi Oudghiri